鉄板焼きに合うお酒

鉄板焼きとお酒は、非常に相性が良いです。
宴会で鉄板焼きを食べる時におすすめの、お酒の種類をいくつか紹介したいと思います。

 

鉄板焼きには、キンキンに冷やしたビールがとてもよく合います。
ビールは、お好み焼きや、もんじゃ焼きなどの粉物との相性が良いので、粉物を注文する際にはビールも一緒に注文してみて下さい。
鉄板焼きを食べる前に飲むビールと、熱々の鉄板焼きを食べた後に飲むビールで、違った味わいが楽しめると思います。

 

粉物は炭酸との相性が良いので、ビールが飲めない方や、お酒が弱い方には、酎ハイがおすすめです。
塩で味付けされた鉄板焼きを食べる際は、優しい甘さが感じられるフルーツ酎ハイを飲んでみて下さい。
酎ハイは、苦味やクセがあまり無いので、普段お酒を飲まない方でもどんどん飲めると思います。

 

一昔前まで、メニューにハイボールがある居酒屋はほとんど見かけませんでした。
手軽に飲める缶のお酒にもハイボールは無く、ビールや酎ハイが圧倒的な支持を得ていました。
しかし、近年になってからハイボールを飲む方の割合が増えてきています。
ハイボールも酎ハイと同様に炭酸で割ったお酒なので、お好み焼きやもんじゃ焼きとの相性は抜群です。
ハイボールは、焼酎よりもアルコール度数が高いウィスキーを使っているので、酎ハイでは物足りないという方にピッタリのお酒なのです。

 

濃い味付けをした鉄板焼きには、焼酎も合います。
ビールを飲むと、炭酸がお腹に溜まって料理が食べられなくなるという方は、焼酎を飲んでみてはいかがでしょうか。
味の濃い鉄板焼きを食べた後に焼酎のロックを飲むと、口の中がスッキリします。
当店では、芋焼酎・麦焼酎・米焼酎・泡盛など、様々な種類の焼酎を揃えているので、銘柄による味の違いを楽しむ事ができます。

 

 

当店では、上記で紹介したお酒の他に、日本酒やカクテル、ジン、ワインなどのお酒をご用意しています。
お酒の種類が豊富なので、様々な世代が集まる宴会にも使えます。
名古屋で鉄板焼きのお店をお探しなら、名古屋市の上前津にある当店へ、ぜひお越し下さい。

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